Excel 的方便之处不仅限于统计数值这一项，字符串在迅速处理单元格内的内容时也发挥着强大的作用。这里，我向大家介绍一下在处理各种数据时必须掌握的字符串处理技巧。
首先，我们需要掌握如何把单元格内的字符串的一部分提取至其他单元格的函数。这里所谓的“一部分”，指的是譬如“左数几个字”“右数几个字”“中间几个字”这样的范围。其对应的函数为 LEFT 函数、RIGHT 函数和 MID 函数。
LEFT 函数与 RIGHT 函数，第一参数指定单元格的左起或右起，第二参数指定只返回多少个字符。
MID 函数，第二参数指定开始提取的位置，第三参数指定抽取的字符数。
Excel 还可以从日期数据中得到当前日期为星期几。掌握这个方法后，在制作日历和行程表时会非常有效率。
Excel 中有个函数叫作 WEEKDAY 函数，其主要用途为返回某日期的星期数。但事实上，还存在一种比它更简单的函数——TEXT 函数。
例如，想要在单元格 B2中显示单元格 A2中的日期为星期几，我们可以在 B2中输入以下公式：
=TEXT(A2,”aaa”)
在单元格 B2中输入=TEXT(A2,”aaa”)
这时候，按照第二参数的指定方法，星期几的表示形式则变为：
Excel 还有种函数，输入出生日期后，可以自动计算出年龄，它叫作 DATEDIF 函数。每天花几小时查看出生日期，如果发现当前日期是生日的话再手动将年龄数据加1……我见过不少会“永无止尽”重复如此操作的案例。在此提醒各位，只要掌握这个函数，就可以完全避免花费大量时间进行如此麻烦的操作。
DATEDIF 函数的结构如下：
【格式】
=DATEDIF(起始日期,结束日期,单位)
通过指定起始日期与结束日期，得出间隔的数据。
第三参数则根据想要如何表示间隔数据的单位，进行指定。
计算年龄数据时需要选择“年”来作为单位，因此需要按照以下方式输入（假定 B2为出生日期）。顺带一提，这个函数无法使用辅助输入功能，必须手动输入“=DATEDIF(”。
=DATEDIF(B2,TODAY(),”Y”)
在单元格 C2中输入=DATEDIF(B2,TODAY(),”Y”)
想要通过这种方法自动计算出年龄，将出生日期指定为起始日期后，通常会输入能够导出当前日期的 TODAY 函数作为结束日期。接着，从出生日期到今天为止所间隔的时间以年作单位来表示的话，需要在第三参数单位中输入“Y”。
想计算出准确的结果，需要准确无误地输入公历年的出生日期。如果不了解日期数据的基础，只输入月份和日期的话，那么年份则会变成当前年份，这样就无法计算出正确的年龄。所以，请一定记住“所有日期都要从公历年开始输入”。
用“×年×个月×日”表示年龄和间隔期间的数据
在实际的工作中经常会遇到“用“×年×个月×日”表示年龄和间隔期间”这样的事。想要完成此项操作，需要牢记如何导出除去年份后的从起始日期到结束日期的月份数（即×个月的部分），或者除去年份和月份的数值后的起始日期到结束日期的天数（即×日的部分）。
若想计算出“×个月”部分，将第三参数的单位代码指定为“YM”。
在单元格 D2中输入=DATEDIF(B2,TODAY(),”YM”)，得到月份的数值
若想算出“×日”部分，将第三参数的单位代码指定为”MD”。
在单元格 E2中输入=DATEDIF(B2,TODAY(),”MD”)，得到天数
这样，我们就能在不同的单元格中分别得出对应的数值。
顺带一提，想要在一个单元格里得出“×年×个月”的结果，可用“&”连结字符串等混合字段，从而实现组合输入数值与函数公式。
在利用 Excel 管理客户档案时，最方便的莫过于能自动显示距离每位客户的生日、合同的更新日期还有几天这样的数据。如果想要在含有更新日期数据表格中的“剩余天数”一栏，实时计算出“距离更新日期还有几天……”，可以用“更新日期减去当前的日期”。
例如，按以下方式输入，就能导出截止到单元格 B2中的日期的剩余天数。
=B2-TODAY()
在单元格 C2中输入=B2-TODAY()
B2中的日期数据所对应序列值，与 TODAY 函数导出的当前日期的序列值，二者相减就会得出上述结果。“利用序列值来处理日期的相关计算”，希望诸位读者朋友能够从这个事例中掌握这个诀窍。
那么相反地，如果想从日期数据中提取出年、月、日的数据，需要用到 YEAR 函数、MONTH 函数、DAY 函数。例如，从单元格 A1中的日期数据分出年、月、日数据，可利用相应的函数按以下方式导出。
我在前文中曾经提过“在输入日期时，请务必用“/”将年、月、日隔开。”但如果实际上这样操作非常麻烦。因此，需要“将年、月、日分别输入到不同的单元格，用作日期字段”，这样能够提高操作效率。但是想要分别输入不同的单元格时，需要将所在单元格的格式设置为非日期数据（序列值），否则 Excel 就无法自动将之认定为日期形式来处理。也就是说无法进行天数、时间段和年龄等计算，也不能将这日期自动转换成星期。
这时，要用到可以把年、月、日3个数值变为日期数据，即序列值的函数，那就是 DATE 函数。在导出显示日期形式的单元格中输入以下公式。首先，输入“=DATE(”，然后按住Ctrl 键，同时按顺序点击单元格 A2、B2、C2，这样能够快速完成操作。
=DATE(A2,B2,C2)
在单元格 D2中输入=DATE(A2,B2,C2)
DATE 函数是按照顺序在第一参数到第三参数中输入年、月、日的数字，并以此制作日期数据（即序列值）的函数。想要计算不是正确日期格式的日期数据时，应该先使用 DATE 函数将其转换为日期数据。
如果需要处理的日期数据为2014年1月1日，有时会用“20140101”的8位数值形式保存。如果想把它变为正确的日期数据，还是需要用到 DATE 函数来处理。这时，我们就用到后面接下来会介绍的 LEFT 函数、MID 函数、RIGHT 函数，分别抽出相应的年、月、日的数据，再逐个组入 DATE 函数。
【例】
=DATE(LEFT(A1,4),MID(A1,5,2),RIGHT(A1,2))
关于这个技巧，我会在下一章的关于字符串操作中详细讲解。
即便你不想输入日期，但只要输入“1-11”、“1/21”这类数据，Excel 会自动认定该数据为日期数据，并将其转换成“1月11日”的形式。如果不需要自动转换，可选择下面的方法解决。
顺带一提，想要显示分数形式的话，可通过以下方法输入。
如果要详细解说应该如何处理时间数据，反而会阻碍大家的理解……真要详细地讲，那么这样的解说将会变成读起来都会觉得很厌烦的长篇大论。所以，在这里我只给大家介绍解决对策。
首先，我们来了解一下 TIME 函数。它是处理时间数据的函数，能够指定时、分、秒。比如要制作“9:30:00”这样的时间数据，我们可以输入下面的公式：
=TIME(9,30,0)
反过来，单元格 A1中含有时间数据（如“9:00”）时，想要从此单元格中分析出小时、分、秒的数值的话，就要用到 HOUR 函数、MINUTE 函数和 SECOND 函数。分别可通过以下公式导出相应的数值。
在处理任何时间数据时都可以用下面的函数公式，这样能够导出绝对没有误差的时间数据（假定单元格 A1中含有时间数据）。
=HOUR(A1)*60+MINUTE(A1)
这样一来，如果单元格 A1中是“8:25”则会自动返回“505”这个数值。这个数字表示的是从“上午0:00”到“上午8:25”经过的分钟数，正好是505分钟。像这样，将时间数据转换为不含小数点的整数，就能在计算时避免出现误差。
以上一个出现误差的案例，可通过以下方式解决。
出现误差的时候，中途增加处理步骤
在 E 列与 F 列中，输入前文中提到的相应函数，将开始时间与结束时间转换为分别距离上午0:00的分钟数。
将 E 列到 G 列的单元格的格式改为“数值”。将这些转换后的数值相减，就会得到 G 列上的经过的分钟数，由于结果是不含小数点的整数，也不会产生误差。在单元格 G4中输入的是这两项经过的分钟数是否为相同值的判定逻辑式（=G3=G2）。结果为 TRUE，就是说判定为经过的时间相同。
计算机在处理小数点以后的数值的计算时肯定会出错，我们一定要牢记这一点。Excel 在计算含有小数的数值时，无法得出正确答案。计算机的数据是以二进制表示的，如果公式中存在无法识别的小数数值，在计算时就会出现误差。在用 Excel 计算序列值为小数数值的时间数据时，也同样会发生这一问题。
例如，将 B 列的开始时间与 C 列的结束时间做减法，在 D 列中显示经过的时间。A 和 B 的经过时间在目标单元格中皆显示为1:01，但比较这两个单元格，却判断为不同值（D4单元格）。
明明经过了相同的时间，却被判定为不同值
之所以会发生这种情况，是由于各时间数据中实际上包含了以秒为单位的数值，如果不知道一些简便的处理方法，在进行相关处理时就会变得非常麻烦。
接下来我们来看一下如何处理具体时间。一般输入时间数据时，需要用“:”隔开时、分、秒，如下：
13:00:00
在记录田径竞技成绩时一般需要精确到秒，而在管理工作时间等事务时不必精确到秒，只用“：”区隔小时和分即可。
时间的数据也可以转换成序列值。日期的序列值为整数，而时间的序列值则为0～1的小数。
日期的序列值，以1900年1月1日为起始（即1），每加上1就代表第二天的日期（Excel 能够处理的最后日期为9999年12月31日，其序列值为2958465）。另一方面，时间的序列值，以上午0时0分0秒为起始（即0），每多1秒就会加上“1/86400”。因为，一天是24（时）×60（分）×60（秒）=86400（秒），因此第二天上午0时0分0秒的序列值为1。
【例】
虽然，在实际操作中我们没有必要记住这些序列值，但是与日期相同，如果单元格的格式被设置为常规，单元格中就会出现不明所以的小数。这时候，我们要知道这是“时间的序列值”，并且将单元格的格式更正为“时间”。